第211章 肉饼 (第2/2页)

破坏他们去亲家的心情，沈建军忍着不问，等晚上再好好审问。

    过了一会儿，他们到了梁开端的店里，生意不错。

    而孙佩佩不是在吃，而是帮忙吆喝着，偶尔收钱。

    梁雪梅全程看着，秀眉拧得更紧，心里很担心，万一她二哥真的看上孙佩佩，那该怎么办？

    其实，这本来是好事，孙佩佩心地好，但是，豆芽说人家不会成为她的亲戚。

    所以，梁雪梅必须做那个坏人。

    “佩佩，你怎么跑来这里帮忙，你去休息，让我来。”

    梁雪梅硬是把孙佩佩干的收钱活给拿下。

    这不仅让孙佩佩不满，连坐着跟沈建军聊天的吴月娥都皱着眉头。

    “佩佩，你也忙了大半天，快过来休息。”吴月娥热情招呼着。

    梁雪梅趁机问梁开端，“二哥，你觉得佩佩怎么样？”

    “很好，很不错的一个女孩子，怎么啦？”

    梁开端手上的动作一停，眼睛直盯着梁雪梅。

    他似乎明白了梁雪梅的意思，摇了摇头说“小妹，我告诉你，可别乱点鸳鸯，她还小，而且将来考上大学，能找到更好的男人。”

    梁开端的话让梁雪梅暗松了口气，也笑了，“你能这么想就好。”

    梁开端一愣，原来他小妹不是要凑合他和孙佩佩，那是……

    有客人在催他快点，梁开端根本没有时间多想。

    过了一会儿，来买烧烤的人渐渐少了。

    梁雪梅把吴月娥拉到房间里。

    “娘，我知道你的意思，但是，佩佩她家肯定不会同意的，而且人家还在读书，要是上了大学，遇到更好的，二哥怎么办？”

    “还能怎么样，只要她和你二哥结婚，就不读书了。”吴月娥冷冷的说。

    “娘，这怎么可能呢？佩佩她家肯定不会同意的，再说了，人家就她一个女儿，只怕是要招上门女婿，你们会同意吗？”

    “什么？上门女婿，不，不，我不同意。”吴月娥立即说。

    别说让儿子做上门女婿，而且还是一个很会做生意的，她更不同意。

    “就是哟，所以，我们一定要趁着他们俩还没有到那地步，赶紧把他们给分开，不能让二哥当了人家的上门女婿。”

    梁雪梅趁机胡编一通。

    也幸好她提前制止了，不然，真的会害了他们，孙佩佩父母确实是想要招上门女婿。

    接着，梁雪梅告诉孙佩佩，她要做肉饼，并一起去买材料，有面粉，猪前腿肉。

    回家后，两人就呆在三楼的厨房里。

    先是用温水倒入面粉中，搅拌成絮状，和成表面光滑的面团，然后盖上保鲜膜醒一个小时以上。

    为了让饼的口感更好，面团一定要和得软一些，醒的时间久一点。

    接着，把猪肉剁碎，放入盆里，加入适量的香油，朝一个方向搅打至起劲，然后放入姜末，葱末，1小勺盐，味精，2勺生抽，1小勺白糖搅拌均匀，放在一旁备用。

    面团醒好之后，从盆子里取出，放到菜板上揉匀，然后分成两份，一份擀开，擀成大面饼，把刚才搅拌好的肉馅均匀的抹在上面，不到抹到边缘，方便捏口。

    然后，把面饼卷起来，边缘的地方捏严实，下油锅，小火烙到双面金黄熟透就可以切成块，上桌。